Grappoli di gusto: quando l’uva diventa haute cuisine
Dal grappolo alla tavola, un ingrediente autunnale si reinventa in piatti dal gusto ricercato. Tre idee sfiziose e fuori dagli schemi a base di uva, per portare in tavola accostamenti tutti da provare. L’uva è molto più di un semplice frutto da fine pasto: con la sua dolcezza e la sua freschezza,...

